土佐燒炭火居酒屋（土佐燒たたき炭火居酒屋）是位於桃園藝文特區（南平商圈）相當知名的日式居酒屋老店，已在在地經營超過13年。

舒適無煙環境：主打專業的無煙炭火烤爐，讓饕客在享受職人現點現做的手串與炭烤美食之餘，吃完不會滿身惱人的油煙味。

豐富多元的菜單：除了提供經典的串燒、烤物、日式熱炒、握壽司與新鮮刺身之外，還會隨當令食材推出客製化的創新料理（例如：秘製創意臭豆腐、火龍果炸蝦壽司等）。